<label id="9r8qa"><small id="9r8qa"></small></label>

  • <strong id="9r8qa"><form id="9r8qa"></form></strong>

    <b id="9r8qa"><abbr id="9r8qa"></abbr></b>
  • <b id="9r8qa"></b>

    漳州市紫山食品工業(yè)有限公司2016年質(zhì)量信用報告

    2017-10-24

    目錄


    一、前言

    (一)編制說明……………………………………………………1

    (二)報告內(nèi)容客觀性聲明………………………………………1

    (三)總裁致辭……………………………………………………2

    (四)企業(yè)簡介……………………………………………………3

    二、質(zhì)量信用報告

    (一)企業(yè)質(zhì)量理念………………………………………………3

    (二)內(nèi)部質(zhì)量管理………………………………………………5

    (三)企業(yè)質(zhì)量誠信………………………………………………8

    (四)企業(yè)質(zhì)量基礎(chǔ)………………………………………………11

    (五)產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任………………………………………………12

    (六)質(zhì)量管理風(fēng)險管理…………………………………………13

    三、報告結(jié)語



    一、前言
    (一)編制說明
    (1)聲明:本報告是漳州市紫山食品工業(yè)有限公司發(fā)布的質(zhì)量信用報告。
    (2)報告組織范圍:漳州市紫山食品工業(yè)有限公司。
    (3)報告時間范圍: 2016年1月1日至2016年12月31日。
    (4)報告數(shù)據(jù)說明 :本報告采用數(shù)據(jù)來自于漳州市紫山食品工業(yè)有限公司。
    (5)報告發(fā)布周期 :漳州市紫山食品工業(yè)有限公司質(zhì)量信用報告為年度報告。
    (6)報告獲取方式:
    本報告以電子版形式在集團公司網(wǎng)站公布,網(wǎng)址:http://www.spedef.com/
    聯(lián)系方式:漳州市紫山食品工業(yè)有限公司
    地址:龍海市顏厝鎮(zhèn)田址村
    電話:0595-6657988
    郵編:363119

    (二)報告內(nèi)容客觀性聲明

    聲明


    本公司出具的《質(zhì)量信用報告》,是在綜合匯總、整理公司自成立以來的質(zhì)量信用工作相關(guān)數(shù)據(jù),特別是2016年度的數(shù)據(jù)和工作情況,是公司在嚴(yán)格遵守國家有關(guān)法律、法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)程,認真履行企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量主體責(zé)任、建立質(zhì)量誠信機制等工作中所取得的成果。

    報告中相關(guān)數(shù)據(jù)、信息全部真實、可信,符合GB/T 22120-2008《企業(yè)信用數(shù)據(jù)項規(guī)范》和GB/T 22118-2008《企業(yè)信用信息采集、處理和提供規(guī)范》,本公司對報告內(nèi)容的客觀性負責(zé)并主動接受社會監(jiān)督。

    特此聲明。

    漳州市紫山食品工業(yè)有限公司
    2017年1月24日


    (三)集團總裁致辭:
    紫山企業(yè)從建廠至今,一貫秉持“讓消費者吃上放心食品”和“沒有質(zhì)量的生產(chǎn)就是敗家子行為”的企業(yè)文化理念,奉行“質(zhì)量第一”宗旨,做為企業(yè)文化融入到生產(chǎn)經(jīng)營活動的各個層面,融入到員工的行為規(guī)范中,并在實際工作中牢固樹立:
    1、以“質(zhì)量第一、誠信為本”的質(zhì)量誠信理念,牢固樹立為客戶和消費者服務(wù)的觀念,誠信經(jīng)營,誠信立業(yè),真正做到不坑害、不欺騙客戶和消費者,為客戶和消費者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品與服務(wù)。
    2、大力宣傳“敬業(yè)愛崗、誠實守信”的先進典型,積極引導(dǎo)員工努力踐行企業(yè)理念。通過經(jīng)常性地培訓(xùn)教育和不斷灌輸、典型引導(dǎo)、環(huán)境熏陶,輔之以完善的企業(yè)管理制度,強化了員工與市場需要相適應(yīng)的誠信觀念。
    3、公司從領(lǐng)導(dǎo)到員工,大家都要將“質(zhì)量第一、誠信為本”的質(zhì)量誠信理念貫徹落實到生產(chǎn)經(jīng)營的每個方面,從而實現(xiàn)企業(yè)的價值,提升了企業(yè)的品牌形象。質(zhì)量與誠信不是一陣子的事,而是一輩子的事。今后,我們?nèi)詫阎琳\之心,繼續(xù)踐行“質(zhì)量第一、誠信文本”的理念,為提升整個食品行業(yè)的質(zhì)量信用水平,做出更多的貢獻。

    (四)企業(yè)簡介
    漳州市紫山食品工業(yè)有限公司創(chuàng)辦于1996年,是福建紫山集團股份有限公司的下屬全資子公司。公司位于福建省龍海市顏厝鎮(zhèn)田址村紫山工業(yè)園區(qū)內(nèi),主要產(chǎn)品有醬腌菜系類、果蔬罐頭以及鯖魚、沙丁魚等水產(chǎn)品類罐頭。
    作為一家外向型企業(yè),公司適時調(diào)整經(jīng)營策略,即在全力以赴做穩(wěn)出口業(yè)務(wù)的同時,積極開拓國內(nèi)市場,全力打造的“紫山”品牌系列產(chǎn)品,投放市場后反響良好。2015年,公司投資新建了一條水產(chǎn)品生產(chǎn)線已投入生產(chǎn),技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)達到省內(nèi)先進水平。

    公司始終把質(zhì)量誠信建設(shè)擺在突出位置,重合同、守信用,革新技術(shù)、提高質(zhì)量,創(chuàng)建品牌、改善服務(wù),增強市場競爭力。堅持把質(zhì)量誠信落實到企業(yè)文化、體系建設(shè)和具體的生產(chǎn)質(zhì)量管理工作中去,提出“沒有質(zhì)量的生產(chǎn)就是敗家子行為”的質(zhì)量理念及“質(zhì)量第一,誠信經(jīng)營;預(yù)防為主,風(fēng)險控制;安全至上,使用方便”的質(zhì)量方針。公司堅持“質(zhì)量第一,誠信為本”的質(zhì)量誠信理念,建立健全從技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)制造、儲運銷售、技術(shù)服務(wù)等全員、全過程、全方位的質(zhì)量管理體系,加強售后服務(wù)、質(zhì)量追訴和質(zhì)量誠信管理,嚴(yán)格落實產(chǎn)品質(zhì)量和質(zhì)量誠信責(zé)任。

    公司率先響應(yīng)國家提出的“同線、同標(biāo)、同質(zhì)”的三同工程,成為三同工程的倡導(dǎo)者,2016年再次被評為中國罐頭十強企業(yè),入選2016年福建品牌產(chǎn)品公示名單。

    公司通過產(chǎn)品研發(fā)堅持不斷創(chuàng)新,2016年研發(fā)部共開發(fā)新產(chǎn)品42個。成立新產(chǎn)品開發(fā)小組,強化市場需求的分析研判。積極加強生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的制定,2016年共通過備案新企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)11個,參與國家標(biāo)準(zhǔn)修訂6項。
    作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),公司將繼續(xù)沿著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的軌道,發(fā)揮帶動與幅射作用,堅持環(huán)保、有機、健康,把質(zhì)量誠信落實到公司發(fā)展戰(zhàn)略、生產(chǎn)經(jīng)營、市場營銷、內(nèi)部管理等各個方面,打造品牌,做大做強企業(yè)。

    二、質(zhì)量信用報告

    (一)企業(yè)質(zhì)量理念
    1.食品安全與質(zhì)量管理方針

    紫山食品工業(yè)公司一貫奉行“質(zhì)量第一”宗旨,秉持“讓消費者吃上放心食品”品牌文化理念,并把理念融入到生產(chǎn)經(jīng)營活動的各個層面,融入到員工的行為規(guī)范中。
    公司的質(zhì)量安全方針是“顧客滿意、員工愉快、產(chǎn)品安全、引領(lǐng)健康食品潮流,持續(xù)改善、節(jié)約環(huán)保、服務(wù)社會、鍛造卓越生態(tài)紫山”。質(zhì)量安全方針的內(nèi)涵解釋:
    a.顧客滿意:滿足顧客要求是基礎(chǔ)保證,超越顧客期望才能使顧客滿意。顧客滿意首先是產(chǎn)品質(zhì)量與安全,再是顧客對工廠要求的社會責(zé)任、職業(yè)安全和環(huán)境保護。只有顧客滿意,市場才能拓展,企業(yè)才具有發(fā)展?jié)摿?。全體員工要以顧客為中心,以顧客滿意為目標(biāo),以質(zhì)取勝為宗旨,貫穿于生產(chǎn)和工作中。
    b.員工愉快:企業(yè)產(chǎn)品,關(guān)鍵在人。有了優(yōu)秀的人,才能有優(yōu)秀的產(chǎn)品,才能有優(yōu)異的客戶滿意度。任何先進的設(shè)備和管理方法,如果沒有人的全情投入,是沒有用武之地的。公司以確保員工的權(quán)益,為員工創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)、生活和工作環(huán)境的情感投入,來實現(xiàn)和諧紫山、高效紫山、品優(yōu)紫山、節(jié)約紫山、創(chuàng)新紫山。
    c.產(chǎn)品安全:食品質(zhì)量安全是企業(yè)的生命之本,是衡量企業(yè)競爭力的重要標(biāo)志,也是社會最關(guān)注的問題。單獨做好食品衛(wèi)生已不適應(yīng)現(xiàn)代食品的需求,無法保證最終消費者的食用安全,全體員工要樹立對消費者高度負責(zé)的社會責(zé)任感,努力踐行“讓消費者吃上放心食品”的品牌文化信條,最終實現(xiàn)企業(yè)有信心,消費者能安心,政府就放心的紫山食品。
    d.引領(lǐng)健康食品潮流:創(chuàng)新促進發(fā)展,市場決定未來,只有不斷地轉(zhuǎn)變觀念,不斷的追求創(chuàng)新,企業(yè)才能持續(xù)發(fā)展,才能引領(lǐng)潮流。我們要不斷地推出健康、時尚、安全的食品搶先市場,引領(lǐng)食品行業(yè)新潮流,帶動行業(yè)健康發(fā)展。
    e.持續(xù)改善:提倡預(yù)防為主和持續(xù)改進,充分利用公司現(xiàn)有的資源,不斷總結(jié)、挖掘每一個可以改進的契機,腳踏實地,努力完善產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品安全、企業(yè)管理、環(huán)境保護、職業(yè)健康等各項管理工作,增加顧客和相關(guān)方滿意的機會,促進企業(yè)與時進俱進,持續(xù)發(fā)展,實現(xiàn)百年紫山,強企興農(nóng)的企業(yè)宗旨。
    f.節(jié)約環(huán)保:通過全體員工在各方面的節(jié)約,努力降低各種消耗,使產(chǎn)品更具有競爭力,同時達到節(jié)能減排,減少對環(huán)境的污染,保護我們周邊的生態(tài)環(huán)境,創(chuàng)造健康舒適的生活、學(xué)習(xí)和工作的環(huán)境。
    g.服務(wù)社會:制造健康、時尚、安全的食品,豐富人民物質(zhì)生活;以加速企業(yè)技術(shù)升級和結(jié)構(gòu)的優(yōu)化,大力發(fā)展生態(tài)紫山,增大公司吸納就業(yè)的能力,為環(huán)保和社會安定盡職盡責(zé);以共建和諧社會為動力,合法誠信經(jīng)營,保護環(huán)境,努力確保利益相關(guān)方的合法權(quán)益,積極支持公益事業(yè),實現(xiàn)企業(yè)應(yīng)盡的社會責(zé)任。
    h.鍛造卓越生態(tài)紫山:全力推進紫山企業(yè)規(guī)范化、程序化、制度化運作,追求各項管理的卓越,確保行業(yè)龍頭地位;以龍頭企業(yè)帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈的共同發(fā)展,大力發(fā)展再循環(huán)經(jīng)濟,鍛造生態(tài)型企業(yè),保證紫山企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
    2.質(zhì)量安全目標(biāo)與質(zhì)量管理目標(biāo)
    成品一次檢驗合格率98%
    顧客滿意率達95.5%
    重大安全事故發(fā)生率為0
    (二)內(nèi)部質(zhì)量管理
    1.質(zhì)量管理機構(gòu)

    為了配合質(zhì)量管理體系正常運轉(zhuǎn),公司在組織機構(gòu)上進行合理的劃分,人員實施優(yōu)化組合,由經(jīng)理擔(dān)任質(zhì)量誠信管理負責(zé)人,全面負責(zé)公司的各項日常管理工作。
    公司設(shè)品保部、采購部、設(shè)備部、外貿(mào)部、行政部、人力資源部、人力資源部、財務(wù)部等,各部門職責(zé)明確,分工合作,共同完成公司的質(zhì)量誠信管理工作,保證質(zhì)量誠信管理體系的有效運行和持續(xù)改進,實現(xiàn)質(zhì)量誠信目標(biāo)。
    公司建立了質(zhì)量方針和質(zhì)量誠信目標(biāo),人員、廠房、設(shè)施和設(shè)備能保證實現(xiàn)質(zhì)量方針和目標(biāo)的條件。建立了獨立的質(zhì)量誠信管理體系及相關(guān)制度,設(shè)立了質(zhì)量管理部門、生產(chǎn)管理部門等管理機構(gòu),明確了各部門及相應(yīng)管理人員的職責(zé)。
    公司品管部具有一票否決權(quán),任何部門或個人均無權(quán)干涉的品質(zhì)保證部。質(zhì)量管理機構(gòu)設(shè)專職人員負責(zé)公司的質(zhì)量管理工作。品管部內(nèi)設(shè)有理化檢驗、微生物檢驗、農(nóng)殘檢驗、包材檢驗和現(xiàn)場品管等。分別負責(zé)原材料、半成品、成品質(zhì)量的檢驗、控制、監(jiān)督和管理工作。
    附:質(zhì)量管理機構(gòu)圖

    QQ截圖20171025084534-08453888367.jpg

    2.質(zhì)量管理組織的職責(zé)
    (1)組織編制質(zhì)量體系發(fā)展規(guī)劃、年度質(zhì)量工作計劃,并組織實施;
    (2)組織制定、完善、審核品質(zhì)部管理制度和工作流程,規(guī)范質(zhì)量保證管理運作;
    (3)組織質(zhì)量管理體系份推行和導(dǎo)入,并實施質(zhì)量管理體系的審核和認證工作;
    (4)負責(zé)檢驗、品保資源的配置,以滿足質(zhì)量、保證體系運行的有效性;
    (5)組織企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量審核;

    (6)嚴(yán)格監(jiān)管實驗室工作及現(xiàn)場品管的工作,防止不合格品流入市場。

    3.質(zhì)量管理體系

    公司按GB/T22000—2006《質(zhì)量安全管理體系——食品鏈中各類組織的要求》、IFS《國際食品標(biāo)準(zhǔn)》、BRC《食品安全全球標(biāo)準(zhǔn)》標(biāo)準(zhǔn)、HACCP體系及HALAL清真認證標(biāo)準(zhǔn)的要求及公司罐頭產(chǎn)品和醬菜產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營實際建立了質(zhì)量安全管理體系,要求公司各部門認真學(xué)習(xí),貫徹實施,必要時進行更新,以持續(xù)改進其有效性。

    公司在質(zhì)量安全管理體系策劃時應(yīng)用了過程方法原理,并考慮了以下要求:
    a)識別公司為生產(chǎn)安全食品所需的過程及其在公司中的應(yīng)用。并確定這些過程的順序和相互作用;
    b)識別、評價和控制在體系范圍內(nèi)合理預(yù)期發(fā)生的與產(chǎn)品相關(guān)的質(zhì)量安全危害,以避免公司的產(chǎn)品直接或間接傷害消費者;
    c)確定為確保這些過程的有效運作和控制所需的準(zhǔn)則和方法;
    d)確保在體系范圍內(nèi)合理預(yù)期發(fā)生的、與產(chǎn)品相關(guān)的食品安全危害得到識別、評價和控制,以避免公司的產(chǎn)品直接或間接傷害消費者;
    e)在整個食品鏈內(nèi)溝通與產(chǎn)品安全有關(guān)的適宜信息;
    f)在公司內(nèi)就有關(guān)質(zhì)量安全管理體系建立、實施和更新進行必要的信息溝通,以確保滿足GB/T22000—2006《質(zhì)量安全管理體系—食品鏈中各類組織的要求》、IFS《國際食品標(biāo)準(zhǔn)》、BRC《食品安全全球標(biāo)準(zhǔn)》及HAS體系的要求,確保質(zhì)量安全;
    g)監(jiān)視、測量、定期評價質(zhì)量安全管理體系,必要時進行更新,以確保體系反映公司的活動并包含需控制的質(zhì)量安全危害的最新信息。
    公司質(zhì)量安全管理體系所需的過程包括與管理活動、資源提供、產(chǎn)品策劃和實現(xiàn)及驗證、測量、分析和改進有關(guān)的過程。
    本公司質(zhì)量安全管理體系所需的過程不存在外包過程。
    公司的質(zhì)量安全方針是公司經(jīng)營宗旨的體現(xiàn),是公司保證產(chǎn)品安全的承諾,是公司質(zhì)量安全管理的總綱,為公司質(zhì)量安全目標(biāo)的制定提供了框架。應(yīng)通過標(biāo)語、文件、會議、培訓(xùn)等形式宣傳和公開公司的質(zhì)量安全方針,使外部人員可以獲得,使公司內(nèi)部各部門、人員清楚并理解其含義。在進行管理評審時評審其適宜性,必要時進行修改。

    (三)企業(yè)質(zhì)量誠信
    1、質(zhì)量誠信管理

    (1)對員工的誠信教育
    為牢固樹立全體員工的誠信意識,公司每年年初均制定本年度質(zhì)量誠信教育培訓(xùn)計劃。各部門負責(zé)人部根據(jù)公司要求,編制教育培訓(xùn)計劃和內(nèi)容,認真組織教育培訓(xùn)。各車間主任負責(zé)班組長及員工的誠信宣傳教育工作。公司通過專題培訓(xùn)、書面文字進行張貼或傳達、質(zhì)量誠信先進員工經(jīng)驗交流、利用早會或班前會、利用圖片展示等多種方式對企業(yè)員工實施質(zhì)量誠信教育。公司對在質(zhì)量誠信教育培訓(xùn)中成績優(yōu)異的人員給予一定的獎勵,通過培訓(xùn)后在工作崗位上起著模范帶頭或成績突出的員工也給予一定獎勵,同時在員工中宣傳和推廣經(jīng)驗。對不按時參加質(zhì)量誠信教育培訓(xùn)或未通過培訓(xùn)考核的員工,給予一定的處罰。
    (2)產(chǎn)品設(shè)計誠信管理
    企業(yè)的產(chǎn)品設(shè)計與研發(fā)嚴(yán)格依照《設(shè)計和開發(fā)控制程序》,從食品研發(fā)、過程各類活動記錄、研發(fā)過程總結(jié)、管理考評控制食品研發(fā)相關(guān)的整個過程。
    (3)原輔材料采購誠信管理
    公司與提供原輔料的相關(guān)企業(yè)簽訂“品質(zhì)保證承諾書”和“廉潔誠信承諾書”。企業(yè)根據(jù)采購產(chǎn)品的類別對供方進行評價,采購供應(yīng)科在確定合格供方名單時,發(fā)出“供方評價表”,對供方的產(chǎn)品質(zhì)量、供貨能力、設(shè)備能力、運輸能力、交貨期價格、質(zhì)量管理體系、人員素質(zhì)等項目進行調(diào)查評價,必要時可派出相關(guān)人員到供方廠家進行實地考察、評價。采購供應(yīng)科評價的供方名單報經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后正式成為合格供方。采購供應(yīng)科每年應(yīng)對合格供方進行1次評審及合格后方可成為下一年度的合格供方。對物資到廠后,由品保部組織人員對進貨產(chǎn)品進行檢驗,除了對進貨物資的數(shù)量、包裝、外觀等進行驗證外,品保部還應(yīng)根據(jù)進貨檢驗計劃對材料進行驗證。
    (4)生產(chǎn)過程誠信管理
    生產(chǎn)部負責(zé)生產(chǎn)過程策劃和控制,按生產(chǎn)指令、按產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程圖、各種工藝卡、作業(yè)指導(dǎo)書,組織各生產(chǎn)車間實施生產(chǎn)和控制。
    設(shè)備維修科負責(zé)對生產(chǎn)過程中設(shè)備的安裝、維護、保養(yǎng)并編制生產(chǎn)設(shè)備一級、二級維護保養(yǎng)規(guī)范,以及編制生產(chǎn)設(shè)備維護保養(yǎng)計劃。
    品保部負責(zé)制定檢驗規(guī)范,并組織檢驗員實施產(chǎn)品的監(jiān)視和測量。
    采購供應(yīng)科負責(zé)生產(chǎn)設(shè)備、工藝設(shè)備等物資的采購。
    生產(chǎn)部負責(zé)編制生產(chǎn)計劃報廠務(wù)部審批,并監(jiān)督實施。
    人事部負責(zé)做好對關(guān)鍵過程的操作及數(shù)據(jù)分析人員培訓(xùn)的組織工作并實施。采用車間集中培訓(xùn)和班前、班后會對各崗位操作人員進行全面的崗位技能培訓(xùn),持證上崗,并采用多種方式進行督查、考核,增強員工質(zhì)量意識,提高操作水平。
    各生產(chǎn)車間負責(zé)實施生產(chǎn)過程的控制。在生產(chǎn)過程中,各級管理人員嚴(yán)格履行管理職責(zé),及時檢查,及時糾正差錯,保證生產(chǎn)秩序的穩(wěn)定。對生產(chǎn)所需的原料、輔料、包裝材料進行投料前復(fù)核,把好中間產(chǎn)品、成品的質(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行“不生產(chǎn)不合格品,不接收不合格品,不流轉(zhuǎn)不合格品”的“三不原則”,關(guān)鍵工序設(shè)質(zhì)量控制點,督促員工做好自檢、互檢,執(zhí)行監(jiān)控核查規(guī)程,嚴(yán)格批記錄的管理規(guī)程,做到領(lǐng)用、發(fā)放和核對相統(tǒng)一。對每一生產(chǎn)步驟進行物料平衡,保證物料的投入和產(chǎn)品的產(chǎn)出數(shù)量與工藝要求相一致,確認無潛在質(zhì)量隱患,符合注冊要求。
    (5)產(chǎn)品售后質(zhì)量誠信管理
    公司建立有完善的營銷服務(wù)管理體系,銷售部設(shè)立專職售后服務(wù)人員,并設(shè)立有服務(wù)熱線電話。公司銷售部專人負責(zé)售后服務(wù)信息檔案的管理工作,按時、定期按明細分類歸檔。
    2、企業(yè)質(zhì)量文化建設(shè)
    (1)安全生產(chǎn)管理
    為建立安全管理制度化,措施規(guī)范化,工作標(biāo)準(zhǔn)化為基礎(chǔ)的安全管理體系,我公司建立了安全管理機構(gòu),成立了安全生產(chǎn)委員會,明確了專職安全管理人員,定期召開安全專題會議。
    公司根據(jù)自身特點制定了特種設(shè)備使用管理制度,包括作業(yè)人員培訓(xùn)教育制度、維護保養(yǎng)制度、日常檢查制度、隱患排查治理制度、安全會議制度、檔案管理制度、定期報檢制度、特種設(shè)備節(jié)能減排制度、安全目標(biāo)管理制度、接受安全監(jiān)察管理制度。
    公司通過與政府安全管理部門和消防部門進行緊密合作,貫徹“預(yù)防為主,防消結(jié)合”的安全工作方針。提出《隱患險于明火、防范勝于救災(zāi),責(zé)任重于泰山》的宣傳口號,通過不斷的宣傳,將安全生產(chǎn)的理念貫徹到每個員工,并深入人心。
    公司制定了安全生產(chǎn)管理目標(biāo),分解落實到各部門,進行嚴(yán)格考核。制訂了從總裁到員工的各級《安全生產(chǎn)責(zé)任制》。通過開展《安全生產(chǎn)月》,提高了員工安全生產(chǎn)素質(zhì)。
    (2)環(huán)境保護管理
    企業(yè)一貫重視環(huán)境保護,污水治理。公司建有先進的污水處理中心,進行污水處理,各項排水指標(biāo)均達到國家規(guī)定;清潔生產(chǎn)均經(jīng)龍海市環(huán)保局審查驗收,取得了排放污染物許可證。
    (3)勞動保護管理

    公司為了加強對職工的勞動保護,促進安全生產(chǎn),維護公司的生產(chǎn)秩序,保障職工的人身安全和公司的財產(chǎn)安全,制定了相應(yīng)的勞動保護制度;發(fā)放勞動保護用品,并制定了人員健康管理規(guī)程,每年對全體員工至少體檢一次。

    (四)企業(yè)質(zhì)量基礎(chǔ)

    1.產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
    本企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品主要有:鯖魚、沙丁魚、金槍魚等水產(chǎn)罐頭,香菜心罐頭、竹筍罐頭等蔬菜罐頭,荔枝罐頭菠蘿罐頭等水果罐頭以及醬腌菜、食用菌制品等系列產(chǎn)品。
    水產(chǎn)罐頭、水果罐頭和蔬菜罐頭采用國家相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)(QB/T1375《魚類罐頭》、GB/T13207《菠蘿罐頭》、QB/T1380《熱帶亞熱帶水果罐頭》、QB/T1406《竹筍罐頭》、QB/T4626《香菜心罐頭》),醬腌菜和食用菌制品執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(Q/ZZZS 0003S-2016《調(diào)味醬腌菜》)。
    企業(yè)參加修訂QB/T 1406-2014竹筍罐頭、QB/T 1006-2014罐頭食品檢驗規(guī)則、QB/T 1375-2015魚類罐頭、QB/T 1374-2015貝類罐頭、QB/T 4631-2014罐頭食品包裝、標(biāo)志、運輸和貯存、QB/T 4626-2014香菜心罐頭、GB/T 13208-2008蘆筍罐頭等7項修訂。公司于2013年獲中國標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新貢獻獎。企業(yè)研發(fā)中心主任林東為中國食品工業(yè)協(xié)會罐藏食品科技工作委員會第三屆委員會專家委員。
    2.企業(yè)計量水平
    公司設(shè)有計量員崗位,專人負責(zé)計量臺賬的建立和儀器設(shè)備計量校準(zhǔn)的送檢工作。保證用于產(chǎn)品檢驗的檢測量具、儀器設(shè)備經(jīng)過校準(zhǔn)(有資質(zhì)的校驗機構(gòu))并有效,使所有質(zhì)量檢驗活動嚴(yán)謹有效,并通過質(zhì)量活動的記錄,保證其具有可追溯性。
    3.認證認可情況
    公司于2015年1月獲得GB/T22000-2006、ISO22000-2005認證(證書編號:001FSMS1500577),并于2016年10月通過監(jiān)督審核,。2015年1月獲得HACCP體系認證(證書編號:001HACCP1500020)并于2016年10月通過監(jiān)督審核。2014年11月獲得IFS認證(證書編號:CC-IFS-132/16),并于2016年11月通過監(jiān)督審核。2016年4月獲得HALAL認證(證書編號:ARA-90123596-1705), 并于2016年4月通過監(jiān)督審核。2014年11月獲得BRC認證(證書編號:CC-PBR-194/16),并于2016年11月通過監(jiān)督審核。
    4.實驗室檢測能力
    公司品保部實驗室承擔(dān)質(zhì)量檢驗職能,具有完善的質(zhì)量檢測設(shè)施和設(shè)備。實驗室配備國際先進檢測儀器,有美國進口安捷倫1100液相色譜儀、及6890氣相色譜儀,紫外可見分光光度儀、顯微鏡等儀器,提高了檢測手段。檢驗人員全部具有大專以上學(xué)歷,車間關(guān)鍵崗位人員都經(jīng)過崗位專業(yè)技能、食品安全法規(guī)及安全質(zhì)量體系等專業(yè)培訓(xùn)和食品安全防護方面的相關(guān)培訓(xùn)。

    (五)產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任
    1、產(chǎn)品質(zhì)量承諾
    公司《食品生產(chǎn)許可證》(編號:SC11635068101360)于2016年04月?lián)Q發(fā),有限期至2021年04月20日,許可范圍包含罐頭(畜禽水產(chǎn)罐頭、果蔬罐頭、其他罐頭)、速凍食品(速凍調(diào)制食品)、蔬菜制品(醬腌菜、食用菌制品)。本公司承諾按照GB/T22000—2006《質(zhì)量安全管理體系—食品鏈中各類組織的要求》、IFS《國際食品標(biāo)準(zhǔn)》、BRC《食品安全全球標(biāo)準(zhǔn)》、HALAL清真體系及食品有關(guān)法律法規(guī)的要求、客戶的要求建立并實施質(zhì)量安全管理體系,通過不斷的持續(xù)改進使公司的質(zhì)量安全管理體系不斷發(fā)展和完善。
    公司承諾產(chǎn)品宣傳廣告、說明書、標(biāo)簽內(nèi)容均與國家批件一致,內(nèi)容真實,無虛假宣傳。我公司所有產(chǎn)品包裝上均標(biāo)示有產(chǎn)品售后服務(wù)熱線,消費者在使用我公司產(chǎn)品的過程中若發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題或有產(chǎn)品疑問,均可撥打我公司服務(wù)熱線,公司承諾對消費者所提出的建議能積極熱情的進行反饋,消費者提出的質(zhì)量問題能及時妥善的解決。
    2、產(chǎn)品召回情況
    為了便于完全、及時地召撤回已出廠交付并確定為不安全的終產(chǎn)品批次,按照《食品召回管理辦法》和產(chǎn)品質(zhì)量管理體系的要求,公司建立和保持了《產(chǎn)品召回管理程序》,并定時舉辦產(chǎn)品召撤回演練,對交付后的產(chǎn)品可能發(fā)生食品安全危害,以通知有關(guān)的相關(guān)方和實施產(chǎn)品召回,并保持記錄。公司通過嚴(yán)格的生產(chǎn)現(xiàn)場管理和產(chǎn)品出廠檢驗,堅決防止不符合質(zhì)量安全的不合格品交付給客戶及消費者,最大限度地降低質(zhì)量事故的發(fā)生,樹立我司產(chǎn)品質(zhì)量的良好形象,使顧客滿意。

    (六)質(zhì)量風(fēng)險管理
    1、質(zhì)量投訴處理:公司建立《客戶滿意和投訴管理程序》,通過對顧客滿意度的測量,不斷改進服務(wù)質(zhì)量,使顧客滿意。向顧客提供滿意的服務(wù),及時、妥善處理顧客投訴,不斷改進產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量。
    2、質(zhì)量風(fēng)險監(jiān)測:公司建立《防護計劃書》對加工安全、人員安全、水和冰的安全、實驗室安全、企業(yè)內(nèi)部安全及外部、運輸和接收安全,建立的質(zhì)量安全和風(fēng)險控制。
    3、應(yīng)急管理:公司建立《應(yīng)急準(zhǔn)備和響應(yīng)控制程序》對可能發(fā)生的食品安全事故或緊急情況做好應(yīng)急準(zhǔn)備與響應(yīng)控制措施,確保食品安全事故或緊急情況發(fā)生時得到及時處理,減少風(fēng)險和損失。

    三、報告結(jié)語

    質(zhì)量誠信建設(shè)是全社會的共同責(zé)任,需要大家的共同努力。只有全體食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)統(tǒng)一思想,提高認識,誠信經(jīng)營,承擔(dān)起企業(yè)質(zhì)量安全第一責(zé)任人的責(zé)任,才能維護食品行業(yè)的整體形象。我們要攜起手來,為保證食品質(zhì)量安全,保障廣大人民群眾的身體健康和生命安全;為加快企業(yè)誠信建設(shè),不斷提高企業(yè)誠信建設(shè)水平;為消除少數(shù)不法企業(yè)造成的行業(yè)信譽危機,樹立食品行業(yè)新形象;為共同營造誠實守信的良好經(jīng)營氛圍和良好的市場經(jīng)濟秩序,促進我國食品行業(yè)健康有序和又好又快發(fā)展做出我們應(yīng)有的貢獻!


    ‹返回

    上一篇:紫山集團董事長洪長水被聘為洪澤區(qū)經(jīng)濟社會發(fā)展顧問

    下一篇:福建紫山集團股份有限公司2016年質(zhì)量信用報告

    国产精品大尺度国模在线无码,2020国产成人午夜精品福利,久久AV老女人综合网,国产色欲精品视频 久久久久无码精品国产古代 国产精品v在线播放www
    <label id="9r8qa"><small id="9r8qa"></small></label>

  • <strong id="9r8qa"><form id="9r8qa"></form></strong>

    <b id="9r8qa"><abbr id="9r8qa"></abbr></b>
  • <b id="9r8qa"></b>